项目详情

食为先特色花甲4大优势

1.具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽;

2.产品现在已经流传到了各地，凭借他汤底香鲜可口，已有众多学员在我们这里学完开店;

3.采用新鲜材料，慢慢熬汤，精心制作出浓郁鲜美的汤底，再按照严格的配方和技术要求，逐一制作出各类配料，坚持采用鲜活的花甲，确保品质和口感滋味优良;

4.食为先每个月都会专门给广大学员分享开店选址和提高营业额的技巧，有需要的朋友都可以报名。

实际操作内容：

项目实际操作内容一

学习制作醇香红油，学员亲手学习用几十种香料，精心熬制醇香红油;

项目实际操作内容二

花甲的养护，如何让它把沙吐干净、锡纸和粉丝的选择与处理;

项目实际操作内容三

炭烤和电烤花甲的火候控制、辅料的选择与处理;

项目实际操作内容四

花甲高汤的制作：微辣、麻辣、中辣、酸汤三种口味;