菠菜鸡蛋炒馒头的做法步骤
编辑：郑州食为先小吃培训学校时间：2023-08-29
1馒头切丁
2择好的菠菜，洗净，淖一下，捞出，切小段，挤出多余水分，备用。
3鸡蛋敲入碗中，加少许盐，搅散，备用。
4锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入菠菜，翻炒几下。
5继续倒入馒头丁，加少许盐调味，翻炒拌匀即可。
6出锅装盘。
7营养餐。
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