项目详情

食为先衡阳鱼粉5大优势

1.衡阳鱼粉技术培训全程实践操作，感受每一细节，学习每一环节全程亲手操作!

2.真正学到核心技术，实实在在保用一生，让您在实际经营中学习到产品的真实技术和变通方法!绝不同于加盟，您仅仅是一个出售终端!

3.学会经典的衡阳鱼粉制作和获得各种配方比例。

4.学会配套菜品的全套加工制售方法。为你开店做好考虑。

5.为你提供长期的免费交流平台，促进您更好的进行市场定位、可以与食为先老师一道交流企业文化和经营经验!

实际操作内容：

项目实际操作内容一

鱼粉的基础知识与经营方法，粉条的选购和泡发。

项目实际操作内容二

鱼粉高汤的熬制，鱼片、鱼头、鱼排、鱼杂等主要食材的加工处理。

项目实际操作内容三

辅料的处理方法，各种口味鱼粉的制作过程和注意事项。

项目实际操作内容四

店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。 投资预算及风险回避，店面经营的技巧与管理方法。