项目详情

食为先炭火烧烤5大优势

1.食为先炭火烧烤项目推出很多年，长盛不衰，基本上每天都有十来个学员在现场学习;

2.食为先经常会派老师到各地生意好的烧烤店去品尝，不断学习市场上新的做法和口味;

3.食为先烧烤项目里的每种调料的配比我们都会标准化的配方单，操作起来不用担心味道不好掌握;

4.食为先专注小吃实训很多年，市场上大大小小的很多烧烤档的老板有可能在我们这里学过技术;

5.做烧烤创业门槛不高，投入也不大，所以竞争相对会大一些，我们的老师除了教技术还会告诉学员一些开店经验。

实际操作内容：

项目实际操作内容一

烧烤原料及香料的特点及作用;烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;调味料、调味酱的制作方法;

项目实际操作内容二

蔬菜类烧烤、羊肉类烧烤、鸡类烧烤、鱼类烧烤、海鲜类烧烤原料的预处理;

项目实际操作内容三

火候的把握技术;炭烤炉烧烤技术;

项目实际操作内容四

不同地区味型味道的调制技术;烧烤原材料的保管、保鲜技术;